Esteban y Fernando Banús son dos hermanos procedentes de una saga familiar inmersa en las destilaciones desde finales del siglo XIX. En Tarragona, el abuelo de los hermanos emprendió una empresa familiar en la que destilaba perfumes. El negocio continuó y se pasaron a las bebidas, siendo los primeros importadores de vodkas como Bolskaya o whiskies como Ballentine's.
En la actualidad, Esteban y Fernando han continuado la esencia emprendiendo en una tarea nada fácil: producir su propio vodka, Blat, y lo han conseguido con grandes resultados. En Estados Unidos, donde este vodka es muy apreciado, las autoridades sanitarias han reconocido a este vodka como uno de los más puros, 0,0 impurezas.
Blat Vodka, producido en Ingenio (Gran Canaria), se elabora mediante diferentes procesos de destilación y filtración en el que se van eliminando partes hasta lograr conseguir un vodka totalmente puro y que, además, no provoca las no muy queridas resacas.
Este vodka está catalogado como un vodka advance y no se comercializó en España hasta hace apenas unos meses, ya que sus precursores consideraron que no era un mercado suficientemente maduro para un vodka Premium de este tipo.
Me gustaría probarlo algún día.