El cóctel Cosmopolitan, también llamado simplemente Cosmo, es un combinado a base de vodka, Cointreau (o triple seco), zumo fresco de lima y zumo de arándanos, que se ha hecho muy popular en los últimos. Esta inusitada fama se la debe en parte a que famosos como Madonna o personajes de series de televisión como Carrie Bradshaw de Sexo en Nueva York, ha elegido en incontables ocasiones este cóctel para tomar.
Lo cierto es que aunque su popularidad sea relativamente actual, y por tanto entendedme que su creación también, ningún barman ha reclamado la invención del mismo.
El cóctel Cosmopolitan lo serviremos en una copa clásica de cóctel con una presentación que después explicaremos, pero ahora, toca conocer los ingredientes y sus medidas:
- 4 cl de vodka (puede ser incluso aromatizado al limón)
- 3,0 cl de zumo de arándanos
- 1,5 cl de triple seco o Cointreau
- 1,5 cl de zumo fresco de lima
Para empezar a preparar nuestro Cosmopolitan, añadiremos todos y cada uno de los ingredientes en una coctelera repleta de hielos. Agitaremos con fuerza hasta dejarlo todo bien mezclado y serviremos sin hielo en una clásica copa de cóctel con el borde humedecido con zumo de lima y rebozado en azúcar.
En el filo de la copa, para rematar nuestro cóctel Cosmopolitan, colocaremos una rodaja o corteza de lima.
