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Cóctel Ruso blanco
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Cóctel Ruso blanco

El cóctel Ruso blanco es un delicioso combinado hecho a base de vodka Premium, nata líquida y licor de café. Aprende a elaborar un perfecto Ruso blanco
Toni Castillo Toni Castillo
Jueves, 23 de febrero de 2012 Deja un comentario

Siendo la bebida preferida de The Dude, el protagonista principal de El gran Lebowkski, el cóctel Ruso blanco se caracteriza por la nata líquida con la que se elabora (aunque también puede utilizarse crema de leche o incluso simplemente leche).

Imagen de un cóctel Ruso blanco (White Russian cocktail) en 'El gran Lebowkski

Este cóctel no es de origen ruso como puede sugerir su nombre, que viene dado por el principal país exportador de vodka del mundo, Rusia. La segunda parte del nombre, blanco, como deduciréis procede de la leche que compone el cóctel Ruso blanco.

Para elaborar el combinado vamos a necesitar:

  • Vodka Premium
  • Nata líquida (aunque como hemos dicho podemos utilizar también crema de leche o simplemente leche)
  • Licor de café (Kahlúa a poder ser)

En un vaso bajo y ancho vamos a colocar en primer lugar hielo picado. Tras ello verteremos la nata líquida (o la crema de leche o leche) en una proporción de 3/10 y removeremos junto con el hielo hasta que se forme una espumilla. Ese será el momento adecuado para añadir el vodka (5 partes de 10) y el licor de café (2/10).

Será el momento de remover levemente y ya tendremos nuestro perfecto cóctel Ruso blanco listo para degustar.

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