
La Selección Española —La Roja—, ganadora de la Eurocopa 2012, ya tiene su cóctel. El combinado estrella de esta competición tiene ya su combinado, a base de vodka y zumo de maracuyá, entre otros ingredientes. El artífice de este preparado no ha sido otros que el conocido coctelero Javier de las Muelas, apodado como el Ferran Adrià de la coctelería.
Para preparar el cóctel que celebra y rinde merecido homenaje a los chicos de Vicente del Bosque por el logro conseguido, necesitaremos lo siguiente:
- 10 cl de zumo de cerezas (por La Roja y su color)
- 5 cl de zumo de maracuyá (por ser el fruto de la pasión de nuestra selección)
- 4 cl de vodka Grey Goose (por ser un tipo destilado nacido en las tierras que han visto ganadora a España)
- 1 rodaja de carambolo
Empezaremos nuestro cóctel de La Roja llenado de hielo picado una copa de balón, como no podría ser de otra manera, para que vaya enfriando. Por otro lado, en una coctelera o vaso mezclador iremos combinando nuestros ingredientes.
Verteremos los diez centilitros de zumo de cerezas, los cinco centilitros de zumo de maracuyá y los cuatro centilitros de vodka. Agitaremos durante unos 30 segundos hasta que todo quede bien mezclado y verteremos en la copa, tras quitar el agua que se haya podido formar, el resultado.
Para rematar nuestro combinado campeón añadiremos la estrella de campeones, la rodaja de carambolo. De esta sencilla forma, tendremos nuestro cóctel de La Roja listo para tomar.