La Destilería El Tajo de Ronda, Málaga, primero se lanzó al brandy, después a la ginebra y ahora al vodka. Con la misma marca y seña de identidad que emplea en el gin, 1895, lanzan ahora un vodka "lo más fino y neutro posible", según el gerente Diego Ruíz.
Parece que en la empresa rondeña ha calado eso de que el vodka es (o será) la nueva ginebra, y previniendo ese aumento de consumo, lanzan el Vodka 1895. Según Ruíz, han escuchado al mercado y han visto que es el momento.
Las características principales de este vodka español son las destilaciones, un total de cinco, para que el producto sea lo más fino y neutro posible; y la utilización de un grano de trigo entero recolectado especialmente para elaborar este vodka.
Antes de lanzar el producto al mercado, la destilería de Ronda quiso testar la opinión de profesionales y expertos del sector y según cuentan, no pudo ser más favorable.
Del Vodka 1895 sólo se ha producido, de momento, un pequeño lote que ya puede comprarse en establecimientos de la Costa del Sol.
