Saaremaa Vodka es un vodka estonio, Premium, de 40,0 % alc./vol., producido por un proceso único de destilación, de granos de centeno, con agua de pozo, y sin filtraciones, ya que indica el fabricante que solo con el proceso de destilación es suficientemente puro.
Está fabricado desde el año 1996 por Saaremaa Vodka Altia Eest Ltd., y debe su denominación a la isla estonia del mismo nombre. Es uno de los vodkas más vendidos en Estonia y Finlandia.
Se presenta en una botella de cristal transparente, en diversos contenidos, y en su etiqueta figura dibujado un molino. Se produce también una variedad de 80,0 % alc./vol.
