UV 80 es un vodka americano, de 40,0 % alc./vol., obtenido por cuatro destilaciones de maíz del medio oeste americano, con agua de Princeton (Minnesota), tratada por un triple proceso de desionización, y filtrado por carbón activo y diatomeas.
Está fabricado por Phillips Distilling Co.
Se presenta en botellas de 750 ml, 1 y 1,75 l de cristal transparente, tipo vino, con etiqueta serigrafiada.
Existe una variedad denominada UV 103 de 51,5 % alc./vol., y otras quince variedades con otros tantos sabores. Ha obtenido varios premios en catas y concursos.
